Miriam van Reijen

Ontwikkelingseconoom, gepromoveerd bewegingswetenschapper, professioneel triatlete, ondernemer, schrijfster van het Hardloperskookboek (deel 1 &2) en presentator. Woont, werkt en traint in Amsterdam. Voor Transition schrijft Miriam als voedingsdeskundige artikelen over alles wat jij moet weten over triathlon en voeding.

Publicaties van Miriam van Reijen ()

Het 80-20 principe

Hoe scherp moet jij letten op jouw voeding? Mag je ook weleens zondigen? Miriam van Reijen hanteert een praktische stelregel en legt uit hoe jij die gezond -...

Lees meer

Het perfecte race-ontbijt

De wedstrijddag is aangebroken: je bent optimaal voorbereid en hebt goed nagedacht over jouw triathlon. Toch kan het op de dag zelf nog misgaan. Een verkeerd...

Lees meer

De zin en onzin van sportvoeding

Gels, eiwitrepen, energybars en herstelshakes. De markt voor sportvoeding groeit. Ook in de supermarkt vind je tegenwoordig een heel scala aan deze p...

Lees meer

De essentials: voeding voor triatleten

Ga je dit jaar je eerste triathlon doen? Of wil je sneller zijn dan ooit? Het loont om niet alleen aandacht te besteden aan je trainingen, maar ook j...

Lees meer

Blijf op gewicht, ook off-season

Hoe voorkom je dat je in de wintermaanden, waarin je trainingsarbeid waarschijnlijk op een iets lager pitje staat, veel zwaarder wordt? Transition he...

Lees meer

Low budget sportvoeding

Triathlon is geen goedkope sport. Je fiets-, loop- en zwemmateriaal, het inschrijfgeld voor (buitenlandse) wedstrijden, eventuele coaching of verenig...

Lees meer

Eet jezelf mentaal gezond

De afgelopen decennia is duidelijk geworden dat voeding ook invloed heeft op onze mentale gezondheid. In onze darmen gebeurt een heleboel dat effect ...

Lees meer

Energiek de winterkou in

Terwijl de lente nog ver weg lijkt, wordt er door veel triatleten flink doorgetraind. Weer of geen weer. Alles om straks weer fit aan de start van he...

Lees meer

Gelatine, de snelle hersteller

Sommige dingen horen we graag. Chocola is goed voor onze gezondheid en van koffie gaan we beter presteren. Nieuw in dit rijtje: gelatine maakt ons st...

Lees meer

Go green(er)

Een beter milieu begint bij jezelf, maar hoe begin jij zelf aan een beter milieu? In de voedingsrubriek kijken we ditmaal ook naar de wereld om ons h...

Lees meer

Triathlonvoeding door de jaren

Voeding in de triathlonsport is een domein waarin veel kennis te halen valt. Met tabellen, weegschalen en lijsten van ingrediënten en gestaafd door stape...

Lees meer

Optimaal herstellen doe je zo

Je rent, fietst en zwemt je in de rondte. Maar haal je ook wel alles uit je herstel? Door optimaal te herstellen ben je klaar voor de volgende traini...

Lees meer

Zo pas je jouw voeding aan

Geen clubtrainingen zoals je die wellicht gewend was en geen wedstrijden in het verschiet… We leven in een uitzonderlijke tijd. Grote kans dat jij minde...

Lees meer

Praktische tips om on track te blijven

Door het coronavirus ziet ons wedstrijdseizoen, en de voorbereiding daarop, er opeens compleet anders uit. Transition vroeg voedingsdeskundige Miriam...

Lees meer

Energierepen: food with benefits

Goed voor het milieu, lekker voor je buik: zelf energierepen maken. Je hoeft er geen topchef voor te zijn. Met deze vier recepten kun je zelf aan de ...

Lees meer

Slim met voeding, juist nu!

Gezondheid is geen vanzelfsprekendheid in tijden van corona. Hoe komen we deze periode als triatleet zo goed mogelijk door? Voedingsdeskundige Miriam...

Lees meer

Waanzin van de voedingswetenschap

Zou je de media de afgelopen decennia hebben geloofd dan komt er geen vlees, zuivel, suiker of brood meer in huis en laat je ook alles met gluten en lacto...

Lees meer

Age is just a number

Laat nooit iemand je vertellen dat je te oud óf te jong bent om een triathlon te doen. Alleen hoe zorg je dat je op je twintigste het beste uit jeze...

Lees meer

Het optimale ontbijt

Wil jij (nog) gezonder gaan eten en al je PR’s aan scherpen? Neem dan eerst eens je ontbijt onder de loep. Wat jij ontbijt, heeft effect op de rest...

Lees meer

Andere makers

Jeroen Kreule

Marcia Jansen